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行业新闻

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30 2020-06

商用厨房设备分类有哪些?

厨房对于酒店和饭店来说,是极其重要的部分。酒店和饭店的厨房作为商用厨房影响到酒店和饭店的经营,商用厨房的设备一般有哪些呢?长沙成源厨具小编为大家整理了以下内容,供大家参考。

30 2020-06

知道这些油烟道火灾的特点,你还不清洗排油烟管道吗

烟道是宾馆、酒楼、饭店厨房的基础设施,极易藏污纳垢,是清理的死角。宾馆、酒楼、饭店厨房的排油烟管道应该定时清洗,油腻胶状物长期扒附在金属表面,会腐蚀金属材料,缩短烟道使用寿命,还容易引发火灾。长沙成源...

30 2020-06

酒店厨房需要哪些设备,应该如何正确选购

酒店厨房设备的配置和选购会直接影响酒店效益,如果厨房设备数量少、档次差,那么出餐质量、菜品档次、出餐速度等都会受影响,酒店的效益自然也会不好。所以,长沙成源厨具小编特意详细介绍了酒店厨房需要配置的设备...

30 2020-06

餐厨排油烟管道多久清洗一次?让我们看看各地是如何规定的

餐厨排油烟管道由于长期油烟积累,又没有及时清洗,容易引发火灾。那么,餐厨排油烟管道应该多久清洗一次呢?有没有具体规定?长沙市成源厨具小编为大家整理了以下内容供大家参考,希望能为大家带来帮助。

30 2020-06

震惊!厨房需要安装通风排烟设备的原因居然是这个!

中国的饮食加工中,煎、炒、蒸、炸占有很大比例,因此中国人的厨房中的油烟一般都很大,因此为了自己和家人的健康,一般厨房最好都安装通风排烟设备。那么,现在先来跟着长沙成源厨具小编看看厨房油烟到底有什么危害...

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